Barva tmavě červená  ,vůně intenzivní s tóny skořice a vanilky  chuť plná s projevem cedrového dřeva, džemu,čokolády

• suché
• Oblast – Morava
• Podoblast – Mikulovská
• Obec – Mikulov
• Trať – Pod Svatým Kopečkem I

• Alkohol –  14  %
• Kyseliny – 5,6 g/l
• Extrakt –  31,6 g/l
• Zbytkový cukr – 2,0 g/l

• Obsahuje oxid siřičitý
• Archivace 4-8 let, do 2018
• Případné vysrážení vinného kamene není závadou vína
• Gastro doporučení : pikantní úpravy vepřového a krůtího masa, pečená kachna, výrazné sýry